Frango com mandioquinha

🥕 Ingredientes

• frango cozido
• mandioquinha cozida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1Organize a bancadaLave bem as mãos, a tábua e os utensílios. Separe todos os ingredientes antes de começar. Nada de sal, alho, cebola, temperos prontos, açúcar, adoçantes ou óleo: a receita é preparada sempre natural.
2. 2Prepare o frangoCozinhe o peito de frango em água limpa, sem sal, alho, cebola nem temperos, por cerca de 20 a 25 minutos: está pronto quando a parte central perde totalmente o tom rosado e a carne se solta com facilidade. Escorra, espere amornar por uns 10 minutos e desfie em fios curtos, retirando qualquer pedacinho de osso, pele ou cartilagem.
3. 3Prepare a mandioquinhaDescasque a mandioquinha (batata-baroa), corte em rodelas e cozinhe por 12 a 15 minutos, até desmanchar levemente na ponta do garfo. Escorra e amasse até formar um purê cremoso.
4. 4MistureEm um recipiente limpo, junte o frango e a mandioquinha e misture com a colher até que os ingredientes fiquem distribuídos por igual, sem camadas separadas e sem pedaços grandes.
5. 5Deixe esfriarEspalhe a preparação em um prato ou travessa rasa e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente, por cerca de 20 a 30 minutos. Nunca ofereça quente: teste com o dorso da mão, deve estar morno para frio.
6. 6SirvaOfereça na tigela limpa, na quantidade indicada pelo veterinário para o seu cão, sempre com água fresca disponível. Ao introduzir uma receita nova, comece com uma porção menor e observe o cão nas próximas 24 horas.
7. 7Guarde as sobrasDepois de completamente frio, transfira para pote fechado. Na geladeira, consuma em até 3 dias; no congelador, em porções individuais, até 30 dias. Descarte o que ficou mais de 30 minutos na tigela.